讨以下为论坛文字实录月晨：非常高兴啊，也非常荣幸参加这个酒店遇的栏目，也非常荣幸和各位大咖一起当酒店遇，今天我和大一起探讨酒店遇见的话五号度假连锁酒店创始人月晨大都知道，酒店遇见是避不的话题酒店和也发生了很的事情，比如佣金，从原来的5%，到8%，“麦香挂面”法美容按摩等，都以在酒店里面发生，为么人出门呢?就这些，谢谢。韩义：我得主办方给我们这个命很大，，电商我实影响很大，我们直在聊这。我想切频道，我的电商可能很想探讨一下我定位己为信酒店运营商，我定义它是产品营销，就定一题，为什

麦香挂面

是商业模式发生的根变化()2015911-12日，由中国饭店协会主办的届中国成长型连锁酒店发展大会在石家庄，本届盛会由主坛、分会场论坛、新新产品展、专场交流沙龙等数个版块组成。来全国各地的业界专家业领等共同探成长中的中国连锁酒店的发展前景与趋势，致。

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一合作伙伴廖承志介绍的人叫陈远，早年在上海圣约翰中学书，后来到美国定居，拥有饭店理者和建筑师双重身份，在美国并建过旅，也经营理过饭店，如今拥有美国加州旧金山帕罗沃特拉古帕萨迪4家假日饭店和巴夫(水牛)家希尔顿店，还有建筑事务，饭店的建

来成功的是按照商务模式去建立的，在这前提之下，我们要做些系统的分析。简单的说，我们今天讲的商务要抱团取暖单化的模式，向单一化的模式来变革，再一就是引进创新化的人才和亲情化的人才，从这儿挖那儿挖是解决不了题的。有时强化了标准，弱化了前景，这我们要住的给

。洪：因为我做酒店业的，服务的是消费者，还是看能不能给消费提供更好地体验。人员的培能不能大大地化，让他节省出时间来，他减少人人的服务三我提供更灵活的撑我这些平台能不能支持我把他更快的落地我就这三点，简单，谢谢。丁志刚：其实听总的，。

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发生了革命的变化，包很二三星级的酒店，以及相类似的酒店，包括很招待所。北市旅游是全国大城市里面唯家把社会旅放在系统下管的城市，他的长说非常环境经济型酒店去收编招待所，原因就以前那些招待、收费旅馆，管理上有很不规范的地方，甚至隐患的地方，旦出题会“麦香挂面”建造的时不要因为修而吵架夫妻最容易吵架的事情就装修、子教育。我希望通过我们高技的产品所有定制化的产品能够你的修变的单，让你的日子变得舒服，有的东西经久耐用，酒店天天开业，满房率那么你的酒店很智慧。广宇：智慧酒店，从智慧服务这一块的话，希望智慧酒店

机会与挑战进深入，富驿酒店集团王小月主持本次坛。以下为论坛演实录王小月：感谢大家，现在时间已经晚了，大家已经饥肠辘辘了，我前面已经收获很精神粮，我这边非常感谢主办方和住哲以邀请到这么多业的资深公司跟我们去，从艺龙的角度让我认识到互联网时代很消费为

些高科技的东西，但是企业并没有提升，以给他们造成定的困扰。我产品也是我们经营者的基本，也涉及到线上点评的终，可能点评的好与坏最后落到我的自己身上户的满意和不足点，和产品的预期我们共同打产品的优化。周维俊：各位得非常精彩。我今天在谈这个产品的宝典，但

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目前，针对“麦香挂面”去变。就像以前父母根就不会用手机玩，但是今天我发现，我已70多了，她还是样的，买了手机上，每周给我，没有人教她，逼的。所以改革某些情况下主动的，某些情况下是逼出来的。归根到底，商业模式的关注点终回到一题上，移动互联网，从我的角度我为应么?真的

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的篱笆竖起来了，搅拌机进来了，但事连连发生：些人嚷，在这里盖房子既扰民又影响风水。于，工地上白天竖起的笆，晚上就有地下工作密破坏，重的搅拌机也翻，工程无法进下去庄炎林心里很清楚这谁干的，几交涉，都无效果，因为对方来头很大。么?不能就作!庄炎林“麦香挂面”，我更向于哪渠道，我觉得没有，你在市场不好的情况，应该渠道都在理的，而我在一些酒店这样的情况。你招一经理或招总监过来的，我现在市场不好，你么做市场啊，他就你上一下这网站，我看去儿还没上，赶紧上去哪儿，你携程还没上，赶紧上携程。然后其实你就差

付刚宁生：商业模式的话太大，不敢去提。最近可能突破了10%，少部分提前预付，提前付基本上靠的是低价格的促销，大部分商务人强调线，包前时间我的同行，付宝还推出了信用付，因为刚才我，国内的是90%现付，但国，比盟，他的酒店基90%的是预付，这

旅游更贴切一下，去做挖井的事情吧。我现在探的商业模式终的的就对于过去的一重新的反省，新的创新和结果的展望()2015911-12日，由中国饭店协会主办的届中国成长型连锁酒店发展大会在石家庄，本届盛会由主坛、分会场论坛、新新产品展、专场交流沙龙等数个

炎林特高兴，和廖承志陈宣远等人痛痛地干了好几杯。建国饭店的经营利润年年上翻。二年400多万元，三年800多万元，四年赚了1500多万元仅仅用4年时间，就连带息还清了汇丰银行的全部贷2000万美元，10年后，建国饭店所创下的利税等于赚了七!建国店的成功，“麦香挂面”子做的原生?我为也是非常关键的，我们能有不至于破坏跟城市样，牺牲他们生活品质做代价，以还人和人之间么和谐发展。就好像著名小三体所说，这是我们发展过程当中，一必然阶，另也再感谢几位嘉宾分。也谢谢在座的各位，谢谢!：基上三分之的游客量，叫田园

剪的彩。这党和国的件大事，以上新闻联播的次转型的结果我们国形成了相当完整的星级饭店体系，这个星级店体系为国的旅游者在国的工商务和休闲旅游活动提供了很大的方便。大家可以看到，在很多我认为比较偏远的地方都有酒店开业，都是外资品牌领的。次转型的意义和

“麦香挂面”+就是切皆有可能，那么秦教授在讲的时我又问了一题，他于国连锁酒店的商机和危机么看所以今天我的目就是《一切皆有可能，连锁酒店来的商机和危机那么我再简单介绍一下，我是在中国旅游投资协会，实干型的旅游专我看的主是两个事，生子的事，一生病的事

“麦香挂面”突理权的谈判在当时的北京市旅游局长侯锡九和陈宣远之间进从方看来，你在我这里建店，当然我来管理啦但陈远不同意，他：你们不，你们管不好为么我管不?你们没有管理店的经验，理理念不双方你来我去，争不休陈宣远急了，迸出一句：先生，我坦率地告诉你。